VINATURA

Als erster Rebbaubetrieb im Bielerseegebiet werden auf der Insel seit 1996 zur Bekämpfung des Heu- und Sauerwurms keine chemischen Schädlingsbekämpfungsmittel mehr eingesetzt. Der einbindige und bekreuzte Traubenwickler wird durch die sogenannte geschlechtliche Verwirrungstechnik, mittels Feromon-Duftstoffen, auf biologischem Wege an seiner Vermehrung gehindert.

 

Dabei hat der ökologische Pflanzenschutz erste Priorität. Durch gezielt eingesetzte Bodenbearbeitung, Düngung, Pflanzenschutz und den übrigen Pflegemassnahmen wird der Rebberg nach den strengen Richtlinien der Integrierten Produktion (IP) bewirtschaftet. Wir sind stolz auf das seit vielen Jahren, stets erneut erhaltene Zertifikat von Vitiswiss.

 

Seit 1997 wird unser Wein durch noch strengere Richtlinien mit dosiertem Einsatz von pflanzenbaulichen Hilfsstoffen, noch sorgfältigerer Rebenpflege, Bodenbearbeitung und Begrünung ausgezeichnet mit dem Prädikat Vinatura.